知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。
译文：贺知章酒后骑马，晃晃悠悠，如在乘船。他眼睛昏花坠入井中，竟在井底睡着了。
汝阳三斗始朝天，道逢麴车口流涎，恨不移封向酒泉。
译文：汝阳王李琎饮酒三斗以后才去觐见天子。路上碰到装载酒曲的车，酒味引得口水直流，为自己没能封在水味如酒的酒泉郡而遗憾。
左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。
译文：左相李适为每日之兴起不惜花费万钱，饮酒如长鲸吞吸百川之水。自称举杯豪饮是为了脱略政事，以便让贤。
宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。
译文：崔宗之是一个潇洒的美少年，举杯饮酒时，常常傲视青天，俊美之姿有如玉树临风。
苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。
译文：苏晋虽在佛前斋戒吃素，饮起酒来常把佛门戒律忘得干干净净。
李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，(斗酒一作：一斗)
译文：李白饮酒一斗，立可赋诗百篇，他去长安街酒肆饮酒，常常醉眠于酒家。
天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。
译文：天子在湖池游宴，召他为诗作序，他因酒醉不肯上船，自称是酒中之仙。
张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。
译文：张旭饮酒三杯，即挥毫作书，时人称为草圣。他常不拘小节，在王公贵戚面前脱帽露顶，挥笔疾书，若得神助，其书如云烟之泻于纸张。
焦遂五斗方卓然，高谈雄辩惊四筵。
译文：焦遂五杯酒下肚，才得精神振奋。在酒席上高谈阔论，常常语惊四座。